A impartir en la Universidad de Alicante,los aspirantes deben tener un mínimo de 2 años de experiencia laboral acreditada hostelería o restauración.
Las concejalías de Agricultura y Comercioasumirán el coste de dos medias becas, una para menores de 35 años y otra para mayores de esa edad, en el Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea que impartirá durante el próximo curso la Universidad de Alicante. Un curso formativo que contará con un profesorado de altísimo nivel y que está destinado principalmente a personas dedicadas al sector de la hostelería. Así lo han dado a conocer las ediles BeatriuNomdedeu y Anna Alvado, responsables municipales de las citadas áreas y la coordinadora del Máster, la nutricionista, dietista y profesora de la UA, Ana Zaragoza.
• Esta iniciativa, liderada por la institución en colaboración con la Cámara de Comercio, Casa Mediterráneo e IFA, reunirá durante todo el fin de semana a 16 Estrellas Michelin y numerosos soles Repsol
• Un total de 150 expositores y 21 ayuntamientos participan en este certamen que tiene como objetivo promover acciones saludables y una alimentación basada en productos autóctonos
• Talleres, degustaciones, ponencias y actividades paralelas de ocio conforman el programa de esta pionera propuesta culinaria
Cerca de mil personasse han dado cita esta mañana en el ADDA para asistir a la ‘Jornada sobre la Dieta Mediterránea en la Actividad Física y el Deporte’ organizada por el Gobierno Provincial en el marco del evento
• La iniciativa se desarrollará tanto en el parking del auditorio como en su interior de 10:00 a 14:00 horas
• La iniciativa, liderada por la Diputación de Alicante en colaboración con la Cámara de Comercio, Casa Mediterráneo e IFA, tiene como objetivo promover acciones saludablesy una alimentación basada en los productos autóctonos
• Del 4 al 7 de mayo un total de 16 Estrellas Michelin, numerosos soles Repsol, más de 60 profesionales del sector, 150 expositores y 21 ayuntamientos participarán en este gran evento culinario
• Complementariamente, se desarrollará un calendario previo con acciones deportivas, científicas y lúdicas en diversas sedes de la ciudad
