«Con esta nueva iniciativa de Del Tros al Plat reivindicamos nuestra apuesta por una alimentación sana, saludable, sostenible,que respete la relación con el medio ambiente», afirma la concejala Consol Castillo
Quinientas personas participarán el próximo sábado en la terraza del edificio Veles e Vents, en La Marina, en la Festa de la Cirera i l’Esmorzar, convocada dentro del programa Del Tros al Plat. La concejala de Agricultura, Huerta y Pueblos de València, Consol Castillo, junto a la diputada de Turismo, Pilar Moncho, ha presentado esta nueva iniciativa que reivindica el territorio valenciano a través de productos singulares y de proximidad, en este caso la cereza, y de la capacidad de los cocineros valencianos de elaborar con ellos platos de excelencia que contribuyen al atractivo turístico/gastronómico de València.